Iunaite Setete ma Kanata, Mati 19, 2025 (Global News Agency) – O le maketi o porotini o laau i le lalolagi atoa ua vaaia le tuputupu aʻe tele ona o le siitia o le manaoga mo oloa o aano o manufasi e faia i laau ma lo latou faaaogaina lautele i le alamanuia o meaai ma meainu, e tusa ai ma se lipoti fou atoatoa mai The Insight Partners.
O lenei lipoti o loʻo tuʻuina atu ai se auʻiliʻiliga loloto o aga masani o maketi, tagata taʻutaʻua, ma avanoa i le lumanaʻi. O le porotini fualaʻau 'aina (TVP) e masani ona faʻaaogaina o se sui o aano o manu e tele ai porotini i taumafataga a tagata 'ai meaʻai toto ma vegan ona o lona faigofie ona faʻaaogaina ma le tofo e faigofie ona foloina. Ua faʻatupulaʻia le manaʻoga mo le TVP i tausaga talu ai nei ona o le tele o tagata e taliaina taumafataga e faʻavae i laʻau ona o le popole i le soifua maloloina, le faʻasaoina o le tamaoaiga, ma le soifua manuia o manu.
Tuputupu Aʻe o le Maketi: O le maketi o porotini o laʻau ua fuafuaina e tuputupu aʻe mai le $1.93 piliona i le 2024 i le $2.93 piliona i le 2031, o se CAGR e 6.1% mai le 2024 i le 2031. O loʻo faʻateleina le sailia e tagata faʻatau o isi mea e sili atu ona maloloina nai lo oloa masani a manu ona o popolega e uiga i le cholesterol, gaʻo faʻatumuina, ma isi lamatiaga tau soifua maloloina e fesoʻotaʻi ma aano o manu. O oloa e faʻavae i laʻau e pei o porotini o laʻau ua faʻapipiʻiina e tele ai porotini ma e maualalo le gaʻo, ma avea ai ma se isi mea e sili atu ona lelei, aemaise lava mo tagata e 'ai meaʻai toto, vegans, ma flexitarians. O le aʻafiaga o le siosiomaga o faʻatoʻaga manu, e aofia ai le faʻasaʻolotoina o kasa faʻavevela, faʻaaogaina o le vai, ma le faʻaleagaina o le laueleele, o loʻo faʻateleina ai le gauai atu i filifiliga o meaʻai gafataulimaina. O porotini o laʻau ua faʻapipiʻiina e faia mai le soya poʻo isi mea e faʻavae i laʻau ma e masani ona manaʻomia ni punaoa e itiiti ifo ma e itiiti ifo le aʻafiaga i le siosiomaga nai lo le gaosiga o aano o manu.
O le Flexitarianism—o se auala e 'ai ai e fa'aitiitia ai le 'aina o aano o manu e aunoa ma le aveeseina atoa—ua fa'ateleina le lauiloa. Ua fa'ateleina ona fa'aaogaina e tagata isi mea'ai e sui ai aano o manufasi, e pei o porotini fuala'au 'aina, i a latou taumafataga i aso ta'itasi. O le fa'atupula'ia o le aofa'i o tagata flexitarians o se tasi lea o mafua'aga autu o le tuputupu a'e o le maketi o porotini fuala'au, e aofia ai porotini fuala'au 'aina.
O loʻo faʻalauiloaina malosi e malo i le lalolagi atoa le taumafaina o porotini mai laʻau: ona o le popolega faʻatupulaʻia e uiga i le siosiomaga ma le soifua maloloina o oloa mai laʻau, o loʻo faʻamalosia malosi e malo i le lalolagi atoa lo latou taumafaina. O loʻo latou faʻafaigaluegaina foʻi i suʻesuʻega ma atinaʻe o aano o manufasi ma le faʻalauiloaina o oloa fou. I le 2021, na faʻatuina ai e le Matagaluega o Faʻatoʻaga, Meaʻai, ma Mataupu Tau i Tua o Korea i Saute se faʻaputugatupe e $70.3 miliona faʻatasi ai ma ni nai vaega faʻaputugatupe ua faʻapitoa mo le vaega o meaʻai ma faʻatoʻaga. O le fuafuaga faʻafaigaluega a le Green Bio Fund e taulaʻi i kamupani o loʻo gaosia aano o manufasi ma aano o manufasi faʻatoʻaga. E le gata i lea, ia Iuni 2022, na faʻamaeʻaina ai e le Pulega o Tulaga Faʻatonuina o le Saogalemu o Meaʻai a Initia (FSSAI) tulafono faatonutonu mo meaʻai vegan ma fausia ai se faʻavae faʻatonutonu tutoʻatasi mo meaʻai e le o iai meaʻai mai manu. O nei taumafaiga a atunuʻu taʻimua ua faʻateleina ai le manaʻoga mo meaʻai mai laʻau. I le 2021, na lolomiina ai e le malo o Saina ni taʻiala fou mo meaʻai, ma faʻalauiloa ai fuafuaga e faʻaitiitia ai le taumafaina o aano o manufasi i le 50%. Ua fautuaina e le Matagaluega o le Soifua Maloloina a Saina ia faʻatapulaʻaina e tagata a latou taumafaina o aano o manufasi i aso taʻitasi i le 40-75 kalama. O nei fuafuaga e faʻamoemoe e faʻaleleia atili ai le soifua maloloina lautele ma faʻaitiitia ai le faʻasaʻolotoina o kasa e mafua ai le faʻavevela. Ua faʻaosofia foʻi e taumafaiga a le malo le manaʻoga mo oloa aano o manufasi faʻapitoa.
Ua Fa'ateleina le Lauiloa o le Veganism: O le fa'ateleina o le so'ona puta, ma'i suka, ma isi fa'ama'i o lo'o fa'amalosia ai le fa'atupula'ia o le malamalama i le soifua maloloina ma fa'amalosia ai suiga i mea'ai. E to'atele tagata o lo'o filifilia le 'ai mea'ai ona o le fa'ateleina o le malamalama i le soifua maloloina. E le gata i lea, o lo'o fa'atupula'ia le aofa'i o tagata e fiafia i mea'ai e le 'ai mea'ai (o i latou e fa'aitiitia a latou 'a'ano o manu ma o nisi taimi e 'ai mea'ai e le 'ai mea'ai). O aano o manu e fa'avae i la'au e manatu lautele e sili atu le maloloina nai lo aano o manu. O le fa'atupula'ia o le lauiloa o le veganism e mafua fo'i i le fa'ateleina o le agaalofa mo manu ma le malamalama i le sauāina o manu i fale fasimanu ma nofoaga fa'apena, ma fa'atupula'ia ai popolega o tagata fa'atau e uiga i le soifua manuia o manu. O nei mea ua mafua ai ona fa'ateleina le mana'oga mo isi mea'ai e sui ai aano o manu e pei o le porotini soya, porotini pi, tofu, ma le tempeh. O se su'esu'ega a le Finder i le 2024 na maua ai e tusa ma le 4.7% o tagata matutua i Peretania e fa'ailoa mai o latou o ni vegan, e silia ma le 2.5 miliona tagata, mai le tusa ma le 1.1 miliona i le 2023. E le gata i lea, o mea'ai vegan ua avea ma autu vevela i le Vegan Chef Competitions o lo'o faia i le silia ma le 30 a'ai o Amerika, lea e fa'aalia ai e faleaiga o lo'o auai ia mea'ai vegan fa'apitoa. O le mea lea, o le tuputupu aʻe o le veganism i le lalolagi atoa ua faʻamoemoeina o le a aumaia ai ni aga fou i le maketi o porotini e faʻavae i laʻau i tausaga a sau.
O le porotini fuala'au 'ie (TVP) o se mea e sui ai aano o manu e faia mai le falaoa soya ua aveese le ga'o ma e tutusa lona foliga ma le aano o manu. Ona o lona faigofie ona fa'aaogaina ma le faigofie ona mitiia le tele o tofo, e masani ona fa'aaogaina le TVP o se isi mea e tele ai porotini nai lo aano o manu i taumafataga a tagata 'ai mea'ai toto ma vegan. Ua fa'atupula'ia le mana'oga mo le TVP i tausaga talu ai nei ona o le tele o tagata e taliaina taumafataga fa'avae i la'au mo mafua'aga o le soifua maloloina, le fa'asaoina o le ola, ma le soifua manuia o manu. Pe a fa'atusatusa i porotini manu masani, e le gata e taugofie le TVP ae e tele fo'i porotini ma e le afaina ai le siosiomaga, ma avea ai ma filifiliga lauiloa mo tagata fa'atau o lo'o sailia ni isi punaoa o porotini.
Taimi na lafoina ai: Tesema-23-2025