US sweet protein start-up Oobli ua faipaaga ma le lalolagi o mea e gaosi ai le kamupani Ingredion, faʻapea foʻi ma le faʻaputuina o le $18m ile faʻatupeina o le Series B1.
Fa'atasi, Oobli ma Ingredion o lo'o fa'amoemoe e fa'avavevave le avanoa i alamanuia i faiga fa'alesoifua maloloina, tofo lelei ma taugofie. E ala i le faiga faapaaga, o le a latou aumaia ni vaifofo suamalie masani e pei o le stevia faatasi ai ma mea suamalie suamalie a Oobli.
O polotini suamalie e maua ai se isi mea e sili atu le soifua maloloina i le fa'aaogaina o suka ma mea suamalie fa'apitoa, e talafeagai mo le fa'aogaina i le tele o mea'ai ma meainu e aofia ai meainu suamalie, mea tao tao, yogurts, confectionery ma isi mea.
E mafai fo'i ona fa'aoga e fa'atutusa ai isi mea suamalie fa'anatura, fesoasoani i kamupani taumafa e fa'aleleia atili le suamalie a'o fa'ataunu'uina fa'amoemoega o mea'ai ma pulea tau.
O kamupani e lua talu ai nei na fausia faʻatasi oloa e malamalama atili ai i avanoa mo polotini suamalie ma stevia. Na fa'alauiloa le faiga fa'apa'aga i le mae'a ai o nei fa'ata'ita'iga. O le masina a sau, Ingredion ma Oobli o le a faʻaalia nisi o mea e maua mai i le Future Food Tech event i San Francisco, US, mai le 13-14 Mati 2025.
O le $18 miliona Series B1 fa'atupe fa'ata'amilosaga a Oobli na fa'aalia ai le lagolago mai le aufaipisinisi fou o mea'ai ma fa'ato'aga, e aofia ai Ingredion Ventures, Lever VC ma Sucden Ventures. O le aufaipisinisi fou e auai i tagata lagolago o loʻo iai, Khosla Ventures, Piva Capital ma B37 Ventures ma isi.
Fai mai Ali Wing, Pule Sili o Oobli: "O polotini suamalie o se faʻaopoopoga ua leva ona faʻapipiʻiina i meafaigaluega o mea suamalie e sili atu mo oe. Galulue faʻatasi ma au sili ona lelei a Ingredion e faʻapipiʻi mea suamalie faʻalenatura ma a tatou polotini suamalie fou o le a tuʻuina atu ai fofo e suia ai taaloga i lenei vaega taua, tuputupu aʻe ma talafeagai.
Na taʻua e Ingredion's Nate Yates, VP ma le GM o le faʻaitiitia o le suka ma le faʻamalosia o le fiber, ma le Pule Sili o le kamupani Pure Circle sweetener business, fai mai: "Ua leva ona matou taʻimua i le faʻafouga i le faʻaitiitia o le suka, ma o la matou galuega ma polotini suamalie o se mataupu fou fiafia i lena faigamalaga".
Na ia faʻaopoopo mai: "Pe o loʻo matou faʻaleleia faiga suamalie o loʻo i ai nei ma polotini suamalie poʻo le faʻaaogaina o matou suamalie faʻamautu e tatala ai avanoa fou, matou te vaʻaia le faʻaogaina o fesoʻotaʻiga i luga o nei faʻavae".
O le faiga faapaaga na mulimuli mai i faʻasalalauga lata mai a Oobli na ia mauaina US FDA GRAS 'leai ni fesili' tusi mo polotini suamalie e lua (monellin ma brazzein), faʻamaonia ai le saogalemu o meaʻai suamalie mo le faʻaaogaina i meaʻai ma meainu.
Taimi meli: Mati-10-2025